photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Chennevières-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Aider à la producti on des repas en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité - Eff ectuer les tâches préalables à la producti on (préparer les produits de base et les matériels de cuisine, éplucher et laver les fruits et légumes...) - Préparer, assembler et dresser les plats simples (entrées, desserts) - Surveiller la cuisson des plats si requis - Repérer les anomalies et les signaler au responsable de producti on - Eff ectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire - Mett re en place et distribuer les plats - Renseigner les usagers de la demi-pension - Assurer l'entreti en des locaux, équipements et matériels de restaurati on - Appliquer les procédures du plan de nett oyage et de désinfecti on - Nett oyer et désinfecter les locaux et équipements - Eff ectuer la plonge de la batt erie de cuisine et de la vaisselle - Ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine - Trier et évacuer les déchets courants - Parti ciper à la récepti on et au rangement des denrées et des produitsAvoir des noti ons sur les techniques culinaires de base (assemblages, découpe, cuissons rapides) et sur l'uti lisati on des denrées alimentaires - Avoir des noti ons sur[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

La Boucherie de Galice recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) spécialisé en cuisine marocaine pour rejoindre sa brigade pour la création de son nouvel espace restauration. Missions principales . Aider à la mise en place des préparations et des spécialités marocaines . . Réaliser les tâches de découpe, épluchage et cuisson de base . Maintenir un poste propre selon les normes HACCP . Participer à la gestion des approvisionnements et au contrôle des stocks. . Remplacer le Chef de Cuisine en son absence et garantir la continuité du service. . Coordonner le travail entre la cuisine et la salle pour assurer un service fluide. . Participer activement à la création de nouvelles recettes et à la mise en valeur du savoir-faire culinaire de l'établissement. . Parfaite connaissance des produits, des cuissons et des dressages. . Capacité à adapter la production selon la fréquentation et les exigences clients. . Sens du goût et souci constant de la qualité et de la présentation. Profil recherché . Diplôme en cuisine (CAP) souhaité ou expérience souhaitée dans un restaurant spécialisé en cuisine marocaine . Sens du détail. . Présentation propre, ponctualité Solides[...]

photo Responsable des achats en restauration collective

Responsable des achats en restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Haÿ-les-Roses, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Reconnue pour sa qualité de vie, sa richesse associative, sa nouvelle vitalité économique et urbanistique, la Ville de L'Haÿ-les-Roses (31 483 habitants, Sous-Préfecture du Val-de-Marne) s'inscrit dans une dynamique forte portée par son exécutif. Partie prenante dans le développement du Grand Paris (Ligne 14 du métro en service), elle œuvre au renforcement de son attractivité, au renouvellement de ses politiques publiques et à la modernisation de son administration afin d'optimiser les services rendus à ses concitoyens. Rattaché au Responsable du service Restauration, le gestionnaire administratif des achats et des productions définit la stratégie d'achat en collaboration avec la direction du service restauration et du chef de production. Il veille à sa mise en œuvre à travers un choix ciblé de produits, de services et de fournisseurs. Il représente la collectivité, coordonne la chaîne logistique et les flux d'acheminement. Celui-ci peut être amené à collaborer avec des prestataires spécialisés en approvisionnement de denrées et utiliser le cas échéant des supports dématérialisés afin de saisir les besoins en marchandises en tenant compte des trames de menus. Une connaissance[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Vous êtes passionnée par le contact avec la clientèle ? Rejoignez notre équipe au sein de notre pizzeria où nous proposons des pizzas savoureuses et des moments de convivialité à nos clients. Description du poste : Nous recherchons une serveuse ou un serveur pour effectuer le service du midi et du soir dans notre pizzeria. Sous la supervision du gérant, vous serez chargé(e) de garantir un accueil chaleureux et un service irréprochable à nos clients. Responsabilités : - Accueillir les clients et les installer - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine - Servir les plats et les boissons - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas - Établir l'addition et encaisser les paiements - S'assurer de la propreté et de la mise en place de la salle Compétences requises : Ce poste est en alternance Rémunération en fonction de l'âge. Bonne présentation et sens du service Ponctualité et fiabilité Conditions : Temps plein, horaires en coupure (midi et soir) Pourboires

photo Assistant(e) maternel(le) en famille d'accueil

Assistant(e) maternel(le) en famille d'accueil

Emploi Administrations - Institutions

Kremlin-Bicêtre, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Présentation générale Placé sous l'autorité du responsable du responsable de la crèche familiale, vous serez en chargé des missions Suivantes : VOS MISSIONS Travail d'accompagnement des familles et de prise en charge de leurs enfants (au sein du domicile) - Favoriser l'éveil, l'épanouissement, le bien-être, la sécurité affective et physique des enfants dans la journée - (accueil, repas, sommeil, change, jeux, etc.) - Savoir suivre l'évolution de l'enfant pour lui proposer des activités adaptées à son développement - Respecter le rythme, l'individualité de chaque enfant et l'accompagner dans ses acquisitions ; - Adapter son domicile en réponse aux besoins de l'enfant - Echanger ses observations et sa perception du vécu de l'enfant et de sa famille, favoriser la communication - Assurer une bonne hygiène tant pour l'enfant que pour elle ainsi qu'un bon entretien de son domicile et du - matériel prêté par la crèche - Avoir une réponse professionnelle à l'attente de conseil des parents - Travail en équipe - Dialoguer, établir des relations de confiance réciproque entre adulte ; - Participer aux réunions de groupe d'analyse de la pratique, de régulation des conflits - Participer[...]

photo Employé / Employée de maison

Employé / Employée de maison

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Maur-des-Fossés, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Poste de gouvernant(e) pour une famille de Saint-Maur-des-Fossés. Vous habiterez sur place, dans la maison de vos employeurs. Vous gérerez la garde d'un enfant de ses 1 an à ses 3 ans, vous vous occuperez des ses 2 frères (âgés aujourd'hui de 5 ans), de la sortie de l'école jusqu'au retour des parents. Vous vous occuperez de l'entretien de la maison et de la cuisine (ménage, course, préparation des repas). Horaires: 9h / 17h Vous parlez et écrivez anglais couramment. Vous êtes autonome, efficace, attentif et à l'écoute.

photo Réceptionnaire-vérificateur(trice) de marchandises

Réceptionnaire-vérificateur(trice) de marchandises

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Santeny, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Adecco recrute pour le compte de l'un de ses clients un-e Réceptionnaire Vérificateur (H/F) à Santeny, dans le secteur de la préparation de plateaux repas pour l'aviation. Ce poste, à pourvoir en intérim pour une durée de 6 mois, offre une opportunité unique de contribuer à la qualité et à la conformité des produits dans un environnement dynamique. Au sein de cette entreprise spécialisée, vous jouerez un rôle essentiel dans le contrôle visuel et les tests de conformité des produits. Votre expertise sera mise à profit pour garantir que chaque produit répond aux standards de qualité exigés par le secteur. Travaillant en journée, vous serez intégré-e à une équipe dédiée à l'excellence et à la satisfaction des clients. Votre mission principale consistera à effectuer des tests de produits et des contrôles visuels rigoureux. Vous serez responsable de la vérification de la conformité des produits, assurant ainsi leur qualité avant expédition. Votre contribution sera déterminante pour maintenir la réputation de l'entreprise dans le secteur de l'aviation. - Travail à tri-température: ambiante, froid positif et négatif (-18°C/-25°C) Prime Grand Froid mensuelle, en fonction de la[...]

photo Serveur / Serveuse de banquet

Serveur / Serveuse de banquet

Emploi Hôtellerie - Camping

Nogent-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Traiteur recherche serveurs(ses) en extra pour une prestation de type banquet qui aura lieu à Nogent sur Marne le 27/01/2026 Prestation prévue de 8h30 à 18h30 environ Mise en place, Service d'un repas de type banquet, débarrassage des tables. Tenue noire et blanche obligatoire, pantalon ou jupe noire, chemise ou chemisier blanc ou noir. Chaussures noires. Expérience minimum en service indispensable Rémunération 120€ net/h

photo Aide-soignant / Aide-soignante

Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Social - Services à la personne

Noiseau, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Poste à la résidence chemin vert, Fondation FAVIER, basée à Noiseau. Prise en charge des personnes âgées. Vos missions : Au contact permanent des personnes, l'aide-soignant assure des soins de prévention, de maintien et d'éducation à la santé pour assurer leur bien-être, préserver ou les aider à recouvrer leur autonomie. Surveiller le malade, l'aider à se lever, se laver, à s'habiller et à marcher sont les activités quotidiennes de l'aide-soignant. Il est responsable de la propreté de l'environnement du malade. Il refait les lits, nettoie la chambre et procède à la désinfection des lieux. Il doit respecter des règles d'hygiène très strictes. Le soutien psychologique qu'il apporte aux malades est important. Également en contact avec les familles, il peut apporter conseil et réconfort. Attentif à toute modification de l'état des patients, il transmet ses observations à l'équipe de soins. Il est placé sous la responsabilité directe d'une infirmière. L'aide-soignant participe également à la distribution des plateaux repas. Il installe les patients et les aide éventuellement à manger. EHPAD de 16 résidents, 2 Aides soignant(e)s du matin et 2 Aides soignant(e) du soir. Poste[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Administrations - Institutions

Nogent-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le Département du Val de Marne, Direction de la Protection de l'Enfance et de la Jeunesse recrute au sein du Pôle Adolescents : Un(e) maîtres(se) de maison H/F au sein du foyer de l'enfance de Nogent sur Marne Le foyer de l'enfance de Nogent sur Marne est l'un des trois sites du Pôle Adolescents. Il accueille deux groupes de 8 adolescents âgés de 13 à 14 ans et confiés au titre de la protection de l'enfance. Il assure une mission d'accueil d'urgence en évaluant la situation du jeune placé afin de l'orienter vers une structure adaptée. LA MISSION DU POSTE L'agent assure au sein d'une équipe interdisciplinaire l'entretien et l'organisation matérielle du cadre de vie d'un groupe de jeune sur l'un des groupes du Pôle. LA DESCRIPTION DU POSTE (le travail demandé)* Les fonctions : - Veiller à l'entretien des locaux - S'assurer de la bonne gestion et de la propreté du linge des jeunes accueillis - Participer à l'accompagnement vers l'autonomie du jeune accueilli. * Les activités principales par fonction: Entretien des locaux - Entretien général des locaux (dépoussiérage, entretien des sols, etc.) des groupes, de l'administration et de l'accueil de jour - Nettoyage complet[...]

photo Gouvernant / Gouvernante en maison de retraite

Gouvernant / Gouvernante en maison de retraite

Emploi

Choisy-le-Roi, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Et si c'était vous notre talent de demain ? Sous la responsabilité du directeur de l'établissement vos missions sont les suivantes : * Assurer le bien-être des résidents par la mise en œuvre de la qualité des prestations hôtelières. * Recruter, manager et encadrer les équipes hôtelières. * Être le garant de la qualité des prestations hôtelières : Propreté de la résidence, cadre de vie, traitement du linge. * En lien avec le prestataire de restauration, veiller à la sécurité alimentaire et la qualité des prestations repas. * Assurer l'accueil des nouveaux résidents et la personnalisation des lieux de vie. * Participer activement à la dynamique de personnalisation de l'accompagnement des résidents et aux différents projets de l'établissement. * Détecter, analyser et étudier les besoins et rechercher des solutions. 4 bonnes raisons de nous rejoindre : * Rejoindre une équipe pluridisciplinaire au service de l'accompagnement global des personnes accueillis. * Intégrer une association dynamique en perpétuelle évolution et forte de son expérience de plus de 30 ans * Bénéficier d'un accompagnement personnalisé à votre prise de poste pour faciliter votre intégration [...]

photo Technicie(ne) d'Intervention Sociale et Familiale

Technicie(ne) d'Intervention Sociale et Familiale

Emploi

Limeil-Brévannes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

- Identifier les besoins en matière d'éducation des enfants, d'aide à la gestion de la vie quotidienne, et présenter à la personne les modalités d'intervention - Organiser ou réaliser le ménage, la préparation des repas, le repassage, les courses - Effectuer ou mettre en place la prise en charge des enfants (aide aux devoirs, soins quotidiens, activités d'éveil, accompagnement à l'école, appui à la fonction parentale ...) - Conseiller la personne dans l'organisation de la vie quotidienne et lui apporter un soutien dans les démarches administratives - Détecter des situations de difficultés relationnelles parents/enfants - Établir le bilan des actions, proposer des axes d'amélioration à la personne et transmettre les informations aux interlocuteurs concernés COMPÉTENCES DU POSTE - Analyser la situation et les besoins de la personne - Apporter un soutien et des conseils - Conseiller la personne dans ses activités de la vie quotidienne -Identifier les besoins en matière d'éducation des enfants Plusieurs postes a pourvoir sur : Valenton, Limeil Brévannes, Bonneuil sur marne les communes limitrophes Profil : BAC PRO ASSP OU dans le social - Diplôme d'État de technicien d'intervention[...]

photo Auxiliaire de puériculture

Auxiliaire de puériculture

Emploi Social - Services à la personne

Alfortville, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous recherchons un(e) Auxiliaire de puériculture pour accompagner nos mini - aventuriers dans leurs activités quotidiennes. Vos missions seront les suivantes : - Veiller sur les enfants avec douceur, humour et bienveillance. - Imaginer et organiser des activités éducatives et ludiques. - Gérer les temps forts de la journée : repas, jeux, histoires, sieste, etc. - Créer un environnement sécurisant et accueillant pour chaque enfant. - Appliquer et incarner le projet pédagogique de la crèche. - Respecter et enrichir les valeurs de la structure. - Connaître et respecter les protocoles d'hygiène et de sécurité. - Administrer les traitements et suivre les dossiers des enfants avec sérieux. - Participer aux réunions d'équipe et contribuer à une ambiance collaborative. - Dialoguer avec les familles avec écoute et bienveillance. - Participer aux événements parents/enfants. Profil recherché : Douceur, énergie et sens de l'observation. Créativité et envie de proposer des nouveautés. Sens de l'organisation et fiabilité. Compétences requises : Expérience dans l'accompagnement des jeunes enfants. Connaissance des protocoles d'hygiène et de sécurité en crèche. Capacité à travailler[...]

photo Accompagnant Educatif et Social (AES)

Accompagnant Educatif et Social (AES)

Emploi

-, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

L'association "Aide aux mères et aux familles à domicile IDF Sud et Ouest " (https://www.aide-familles-domicile.fr), dans le cadre de sa mission, recherche un(e) AES sur le secteur du 94. Votre mission est d'assurer un accompagnement social et un soutien personnalisé aux publics fragiles dans leur vie quotidienne. Vous apportez une aide pour réaliser, ou prendre en charge à leur place, les actes ordinaires de la vie courante lorsque ces personnes sont dans l'incapacité de les effectuer seules. Et plus précisément: - Réalisation et aide à l'accomplissement des activités ordinaires de la vie quotidienne : aider à la réalisation ou réaliser l'entretien courant de la maison et du linge, aider à la réalisation ou réaliser le nettoyage des surfaces et du matériel, aider ou effectuer l'aménagement de l'espace dans un but de confort et de sécurité, aider à la réalisation ou réaliser des achats alimentaires, participer à l'élaboration des menus, aider à la réalisation de repas équilibrés - L'Aide aux soins prodigués aux enfants de plus de 6 mois : faire leur toilette, les faire manger - L'accompagnement des enfants de plus de 6 mois à la crèche, à l'école ou au centre de loisirs -[...]

Ressources supplémentaires